El ABC de La Salud (Parte 2)

escrito por Edda Cotto-Rivera

En esta edición continuamos con la segunda parte del abecedario de la salud publicado en la edición de Marzo/Abril. J - Jugos- Los jugos pueden ser una parte importante de nuestra dieta diaria. Es preferible que  consumamos la fruta fresca para tener el beneficio de la fibra que contienen, pero si deseamos consumir jugos debemos preferir aquellos que tienen un contenido de 100% de jugo y sin azúcar añadida. ¡Cuidado con las porciones! Usualmente una porción de jugo es sólo de 4 onzas. K - Kiwi- Esta fruta deliciosa nos recuerda que debemos incluir una variedad de frutas en nuestra dieta diaria. Importante considerar aquellas que no nos sean tan familiares pero que tiene alto valor nutricional. L - Lesiones- La falta de seguridad en el hogar puede causar lesiones serias que necesiten ser atendidas en la sala de emergencias. Debemos asegurarnos de practicar buenas medidas de seguridad usando el cinturón de seguridad al manejar y al motivar a nuestros hijos a usa equipo de seguridad al practicar deportes y sus pasatiempos favoritos.   M - Medicina- Es importante que conozcamos el nombre de todos los medicamentos que tomamos. Cuidado con el uso de algunos productos naturales o aquellos que compramos sin receta pues pueden interactuar de manera perjudicial con los recetados. N - Nutrición- La buena nutrición comienza y se desarrolla  desde temprana edad. Tratemos de proveerle a nuestros hijos la oportunidad de consumir alimentos variados y preparados de manera saludable. Recuerde que los padres, planean, proveen y preparan los alimentos que consumimos en el hogar. Ejerza un buen control de sus opciones. O - Obesidad- La obesidad es una condición en donde hay un exceso de grasa en nuestros cuerpos. Más de 93 millones de personas están obesos en los Estados Unidos. El mantenernos activos y velando la ingesta de calorías podemos mejorar nuestra salud. La obesidad es un factor de riesgo para enfermedades como la diabetes, el corazón y hasta el cáncer. P - Preparación para emergencias- Tenga a la mano lo necesario para poder subsistir por lo menos tres días en caso de un desastre. Esto incluye agua, comida enlatada y medicamentos para todos los miembros de la familia incluyendo a sus mascotas. Recuerde que es posible que en un momento de desastre no pueda llevar a su mascota con usted. Tenga un plan de acción para poder comunicarse  con los miembros de su familia de ser necesario. Q - Quesos- Escojamos los bajos en grasa ya que son una buena fuente de calcio. Cuidado con las porciones porque tendemos a consumir más de lo necesario. R - Radón- El radón es un gas natural y radioactivo que no tiene color, olor ni sabor. Es la segunda causa de cáncer del pulmón. Haga una prueba en su hogar para saber si usted y su familia están a riesgo. S - Sal- La sal está presente en la mayoría de los alimentos que consumimos. Sólo 1500 miligramos es lo que necesitamos al día. Lea las etiquetas y escoja alimentos bajos en sodio para controlar  la presión arterial. T - Tabaco-  El cigarrillo y otros productos del tabaco están altamente relacionados a condiciones de salud como el cáncer y problemas del corazón. Insistamos en hablar con nuestros jóvenes para que nunca comiencen y hable con su médico sobre alternativas para dejar de fumar si es necesario. U - Ultravioletas- Para protegerse de los rayos ultravioletas, la energía radiante del sol, es recomendable usar un bloqueador solar en la piel diariamente, especialmente en los días soleados y si va a estar afuera bajo el sol del verano por un buen rato. Aplíquese un bloqueador solar con un factor de protección solar (FPS) de al menos 15 para evitar el cáncer de la piel. V - Vacunas- Por años las vacunas  han contribuido a erradicar muchas enfermedades y hasta han prevenido la muerte. A pesar de algunas controversias, todavía el beneficio de las vacunas sobrepasa el riesgo que algunas pueden tener en  nuestra salud. Hable con su médico al respecto y mantenga sus vacunas  y las de sus niños al día. W - WIC El programa de nutrición  que por sus siglas en inglés (Women , Infant and Child) o sea programa de nutrición para la mujer, los infantes y los niños, tiene como propósito mejorar la calidad de alimentación de la madre embarazada  y su bebe. Si usted cree que cualifica para este programa inscríbase lo antes posible. X - Rayos X- Los rayos X han revolucionado la medicina moderna. Hable con su médico sobre los procedimientos necesarios y aquellos que son electivos ya que ellos contribuyen a la cantidad de radiación que recibimos anualmente. Y - Yogur- El yogur es una buena alternativa para cubrir las porciones necesarias de productos lácteos que debemos consumir cada día. Lea la etiqueta y escoja aquellos bajos en grasa. Z - Zanahorias– Los beneficios de las zanahorias son para muchos conocidos. Su color intenso nos recuerda sus propiedades vitamínicas. Es una buena fuente de fibra y nos ayuda a mejorar la visión. Como vemos pudiéramos incluir varias alternativas a nuestro recuento de letras del abecedario y nuestra salud. Si desea compartir con nosotros sus propias ideas de salud  envíenos un correo electrónico para conocer sus ideas. Edda Cotto es educadora de salud certificada y trabaja con familias hispanas en Atlanta, Georgia. Para comunicarse con ella, escríbale a Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesitas tener Javascript activado para poder verla

 

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